早上考完認知心理學期末考,同學們約好去吃原燒(高雄自由店)330元的商業午餐。
地址:高雄市自由二路309號
電話:07-558-8338
(菜單擷取自原燒官網:http://www.yuanshao.com.tw/index.htm)

↑ 沙拉:梅醋蜜番茄

↑煮物:馬鈴薯燉牛肉
我覺得湯還滿好喝的,但馬鈴薯很多很有飽足感。

↑大家點的主餐。有哈燒拼盤和元氣拼盤

↑我的主餐:哈燒拼盤(帶骨牛小排、骰子牛、上背肉、牛板腱、雞腿肉)
烤好的牛肉片放到嘴巴裡那種鮮美讓我頓時感到人生怎麼可以這麼幸福!

↑甜點:洛神花雪酪

↑甜點:薏仁甜湯
↑飲料:奶霜紅茶

店員有教我們肉要怎麼烤
牛肉片:放到網子上後等待它表面稍微出油→灑上一些海鹽(optional)→翻至背面→大約八分熟的時候就可以夾起來了
骰子肉:先把骰子肉的前後兩面烤至金黃色(約1~2分鐘)→其餘4面烤45秒就可以了
最近原燒有一個"麻吉我照你"的活動,4人同行並秀一張照片給店員看就可以換招待的菲力牛肉(好吃!!!)。
大約兩年前有在台南吃過一次,所以這是我第二次光顧原燒。以目前我所吃過的燒肉店來評比的話,原燒主餐的肉質算是屬一屬二的,不需要沾醬就已經非常好吃了,而且就算稍微烤久一點肉也不會變得太硬而不好吃。甜點的部分就比較普通一點,洛神花雪酪的評價兩極,有人覺得很好吃但也有人不喜歡。商業午餐的價錢不會太貴,分量對我來說也剛好(男生就不一定),是個吃原燒滿不錯的選擇(原味套餐598元)!
↑ 吃飽飽的大家
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